Una bella mattina a Düsseldorf inizia spesso con calma: un caffè, un tavolo luminoso e il tempo per osservare la città che si sveglia.

Mi piacciono i caffè che non hanno bisogno di esagerare. Contano atmosfera, luce e piccoli rituali.

Per me questi luoghi sono più una sensazione che una lista: un inizio tranquillo, una conversazione, un momento prima che la giornata acceleri.